Tapioka Czarna do Bubble Tea Perełki z Tajwanu 3KG

Dodatki 3 kg

65,99  w tym VAT

Dostawa 24h

Produkt wegański

Ilość

Opis produktu

  • Chcesz przygotować Bubble Tea w sposób bardziej tradycyjny? Tapioka czarna do Bubble Tea sprawdzi się doskonale jako składnik bąbelkowej herbaty rodem z Tajwanu.
  • Ugotuj dobrze czarne perełki, przestudź. Potem wsyp je do szklanki z mlekiem i schłodzoną herbatą. Dodaj odrobinę wiśniowego syropu do Bubble Tea lub innego ulubionego syropu owocowego, wszystko dobrze wymieszaj i gotowe!
  • Tapioka to naturalnie wegański produkt. Nie zawiera glutenu. I co więcej, tapiokę wykorzystasz w kuchni na wiele różnych sposobów – dodasz ją do deserów, naleśników, a także do zup.

Dodatkowe informacje

Jak przygotować Bubble Tea z tapioką?  Przed spożyciem gotuj ją w wodzie tak długo, aż zmieni się w przeźroczyste perełki. Surowy granulat zawiera bowiem toksyczną beta-toksynę glikozydową, która jest szkodliwa dla człowieka.
Dlatego proces przygotowania tapioki do Bubble Tea powinien wyglądać następująco:
  • Do 600 ml gotującej się wody dodaj ok. 100 g perełek tapioki, całość gotuj przez ok. 25-35 minut, od czasu do czasu mieszając. To czasochłonny proces, dlatego, jeśli zależy Ci na czasie, zamiast tapioki wybierz molekularny kawior!
  • Następnie zdejmij garnek z palnika i odstaw na kolejne 25 minut.
  • Odcedź tapiokę i kilkukrotnie przepłucz perełki pod zimną wodą przy pomocy sitka.
  • Tapiokę możesz gotować na małym ogniu również w mleku, aż do momentu, gdy zamieni się w niewielkie, przezroczyste perełki.
Połącz ją z bazą (herbatą lub mlekiem) i ulubionym syropem i ciesz się pełnią smaku!

Skład: skrobia z tapioki, woda, aromat, barwnik: karmel, substancja konserwująca: sorbinian potasu
Produkt nieodpowiedni dla dzieci poniżej 5 roku życia.

Masa opakowania: 3 kg (około 90 porcji)

Kraj pochodzenia: Tajwan