Wiosną, kiedy temperatura za oknem jest znacznie wyższa, zamiast ciężkich, kremowych ciast, warto przygotować lekkie desery. Do przygotowania deserów na wiosnę warto wykorzystać owoce – wówczas można skorzystać nie tylko z mrożonych owoców, ale również z konfitury, w zalewie czy z dostępnych świeżych propozycji. Wiosenne desery powinny być lekkie, delikatne i pyszne, ale warto również przygotować orzeźwiające propozycje. Idealnie sprawdzą się lodowe pucharki z pysznymi dodatkami, które podbiją podniebienia wszystkich łasuchów. Jeśli szukasz inspiracji i pomysłu na szybki, wiosenny deser z lodami w roli głównej, koniecznie zapoznaj się z naszymi propozycjami.
Przepis na wiosenny deser – lodowy deser z dodatkami
Lodowe desery cieszą się dużą popularnością. Trudno się temu dziwić – lody uwielbiają dorośli i dzieci. Wiele smaków pozwala na spersonalizowanie deseru do własnych upodobań i przygotowanie go na wiele sposobów. Co więcej, lodową bazę deseru można urozmaicić, dobierając różne dodatki, a dzięki temu tworzyć niemal nieskończenie wiele wariacji lodowych deserów. W roli dodatków świetnie sprawdzą się ciastka, bezy, syropy, bakalie, ale również… dodatki do Buble Tea! Tak – kawior molekularny, czarna tapioka i syropy owocowe doskonale dopełnią wiosenny deser.
Czekoladowy deser na wiosnę z wiśniami – idealny duet
Czekolada i wiśnie to idealne połączenie, dlatego właśnie na taką kompozycję smaków warto zdecydować się wiosną. W tym celu do pucharków włóż po 2-3 gałki czekoladowych lodów. Do lodowej bazy stworzonej z czekoladowych lodów dodaj wiśnie w likierze oraz kawior molekularny o smaku wiśni. Na samą górę nałóż łyżkę bitej śmietany i delikatnie skrop wiśniowym sokiem. Udekoruj listkami mięty i gotowe. Pyszny i szybki deser gotowy – przygotujesz go w 5 minut!
Waniliowy deser z malinami – wiosenna rozkosz
Idealnym połączeniem jest również wanilia z maliną. Do pucharków włóż 2-3 gałki waniliowych lodów, a następnie polej je sokiem malinowym. Do tak przygotowanej bazy dodaj świeże owoce, czyli maliny i molekularne kuleczki o smaku malinowym. Na koniec udekoruj słodki poczęstunek płatkami migdałów – gotowe!
Truskawkowy sorbet z dodatkami – pysznie owocowy
Jeśli masz ochotę na prawdziwe orzeźwienie, postaw na lody sorbetowe z truskawek. Do pucharków nałóż gałki lodów truskawkowych według uznania, a następnie dodaj kawior molekularny o smaku truskawek. Deser udekoruj kilkoma świeżym owocami i skrop syropem. Gotowy deser udekoruj listkami mięty – smacznego!
Lodowe desery na wiosnę to jedne z prostszych i szybszych słodkich poczęstunków. Dlatego przygotujesz je w kilka minut. Jeśli poszukujesz innych propozycji na słodkie poczęstunki, koniecznie zapoznaj się z propozycją deseru owocowego z mascarpone. Sprawdź, przygotuj i zaskocz domowników efektowym poczęstunkiem. Przekonaj się, że desery z mascarpone skradną serce każdego łasucha.
