Dzieci lubią podjadać między posiłkami, najchętniej sięgają po różnorodne przekąski. Ulubionymi przekąskami maluchów są przede wszystkim te, z dużą zawartością cukru i soli. Rodzice jednak niechętnie częstują swoje pociechy niezdrowymi słodkimi i słonymi produktami. Trudno się temu dziwić. Słodycze, chipsy i inne tego typu przekąski nie tylko są niezdrowe i tuczące. Dodatkowo nie zawierają żadnych wartości odżywczych, witamin i minerałów. Chcąc ograniczyć ilość spożywanych przez dzieci „pustych kalorii” pochodzących ze słonych i słodkich przekąsek, warto zaproponować im równie smaczne, ale zdrowe poczęstunki. Takie przekąski zrekompensują im brak słodyczy. Trzeba jednak mieć na uwadze, że mali smakosze są szczególnie wybredni na zdrowe przekąski. Dlatego warto przygotować je w zaskakującej formie lub w oryginalnym wydaniu. Dzięki temu będą bardziej atrakcyjne do jedzenia przez dzieci. Przygotowanie zdrowych przekąsek wydaje się być nie lada wyzwaniem. Jednak przy odrobinie kreatywności i z naszą pomocą z pewnością trafisz w gust małych pociech. Zastanawiasz się, jakie zdrowe przekąski zaserwować dla małych dzieci? Jak przygotować zdrowe i smaczne przekąski dla maluchów? Sprawdź nasze propozycje i wybierz te, które polubi Twoje dziecko!
Jakie zdrowe przekąski przygotować dla dzieci? Sprawdź nasze pomysły
Dzieci – małe czy starsze – są bardzo wymagające, z tego względu trudno zadowolić je przeciętną, mało atrakcyjną przekąską w formie kanapki czy sałatki warzywnej lub owocowej. Dlatego przygotowując przekąski dla maluchów, warto wybierać takie, które sprawią, że forma, konsystencja czy dodatki zachęcą do sięgania po nie. Jakie zatem przekąski zaserwować? Przekąski dla dzieci powinny być przede wszystkim słodkie (ale nie za bardzo!), chrupiące, zdrowe i pełnowartościowe, ale również… ładnie i oryginalnie podane. Wbrew pozorom jest wiele pomysłów na słodkie i zdrowe przekąski, które z pewnością zainteresują małych smakoszy i podbiją ich podniebienia.
Kupienie zdrowych przekąsek w sklepie jest nie lada wyzwaniem. Okazuje się, że wiele gotowych produktów zawiera konserwanty, syrop glukozowo-fruktozowy, olej palmowy i duże ilości cukrów. Dlatego też, jeżeli chcesz zaserwować dziecku wartościową, zdrową i smaczną przekąskę, warto przygotować ją samodzielnie, by kontrolować skład poczęstunku. Zdrowe przekąski dla dzieci powinny zawierać witaminy, minerały oraz nienasycone kwasy tłuszczowe, dzięki czemu będą nie tylko zdrowe, ale dostarczą również niezbędnej energii i zadbają o prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Chcąc podać dziecku zdrową przekąskę, bez wahania można sięgnąć po orzechy i bakalie, suszone lub świeże owoce i warzywa. Dobrym pomysłem są również zbożowe ciasteczka czy chrupki gryczane lub jaglane. Jeśli chcesz przygotować przekąskę, która nie tylko jest zdrowa, ale pięknie i oryginalnie wygląda, możesz sięgnąć po bardziej wyszukane pomysły. Najzdrowsze przekąski to te, których bazy są świeże warzywa oraz owoce, poznaj nasze smaczne i efektowne propozycje.
Zdrowe przekąski z owocami
- Kanapka z jabłkiem. Obrane lub dokładnie umyte jabłko pokrój w plastry, a następnie posmaruj je cienką warstwą masła orzechowego. Tak przygotowaną przekąskę możesz przyozdobić suszonymi owocami lub bakaliami.
- Koktajl owocowy. Koktajl możesz przygotować ze świeżych lub mrożonych owoców, które Twoje dziecko lubi najbardziej. Kompozycji smakowych jest tu nieskończenie wiele – dowolnie łącz i miksuj owoce. Do zblendowanych owoców możesz dodać mleko roślinne lub kokosowe.
- Naleśniki. Naleśniki (przygotowane np. na mące gryczanej) są zdrową przekąską, do której można dodać ulubione owoce dziecka lub przygotować domowy mus owocowy. Dobrym pomysłem jest również skropienie naleśników sokiem owocowym, na przykład syropem malinowym.
- Sałatka owocowa przygotowana z ulubionych owoców dziecka to idealna propozycja na lalo, kiedy świeże owoce są w zasięgu ręki.
- Pudding owocowy z ulubionych sezonowych owoców i dodatkiem czarnej tapioki jest nie tylko smaczny i zdrowy, ale również oryginalnie i estetycznie wygląda. Twoje dziecko będzie zachwycone!
- Jogurt naturalny z owocami i granolą. Jogurt naturalny idealnie komponuje się z różnymi owocami, dlatego przygotuj deser owocowy dla dzieci. Warstwowo przekładaj jogurt naturalny, granolę lub musli i ulubione owoce dziecka. Deser możesz urozmaicić, dodając kawior molekularny z pysznym owocowym sokiem, który jest uwalniany po nadgryzieniu.
Zdrowe przekąski z warzywami
- Frytki z batatów. Dzieci uwielbiają frytki, dlatego warto je zaserwować w zdrowszej wersji. Frytki z batatów nie dość, że są źródłem wielu witamin i minerałów, to mają również słodki smak, który z pewnością przypadnie maluchom do gustu. Bataty należy pokroić w słupki, skropić oliwą z oliwek, przyprawić solą i piec w piekarniku przez około 30 minut.
- Warzywa z dipem. Warzywa dziecka pokrój w słupki, może to być papryka, ogórek czy marchew, a następnie podawaj z dipem na bazie jogurtu greckiego z przyprawami.
- Sok warzywno-owocowy. Soki z dodatkiem warzyw i owoców są źródłem wielu witamin oraz minerałów, ale również są bardzo sycące. Dlatego za pomocą sokowirówki możesz przygotować pyszne i wartościowe soki owocowo-warzywne.
- Domowe chipsy ziemniaczane, które zastąpią kupne, a dodatkowo będą znacznie zdrowsze. Aby przygotować domowe chipsy, należy cienko pokroić ziemniaki, następnie skropić je oliwą z oliwek i przyprawić według uznania. Teraz zostaje już tylko upieczenie ich w piekarniku – gotowe!
Zdrowe przekąski dla dzieci - proste przepisy na smaczne przekąski
Zdrowe i smaczne przekąski możesz przygotować szybko i z dostępnych pod ręką produktów. Przy odrobinie kreatywności zaskoczysz małych łasuchów i przemycisz w przekąskach zdrowe warzywa i owoce. Skorzystaj również z naszych przepisów na coś słodkiego w 5 minut!
Owocowy mus
Mus to sposób, by dziecko zjadło porcję pysznych i zdrowych owoców. Do przygotowania słodkiego i pełnego witamin koktajlu potrzebujesz tylko kilku produktów.
Składniki:
- truskawki
- jeżyny
- banan
Przygotowanie zacznij od dokładnego umycia truskawek i borówek oraz obrania banana. Następnie owoce umieść w blenderze i dokładnie zblenduj, aż powstanie mus. Gotowy mus przelej do szklanek. Jeśli chcesz, by był nieco rzadszy, możesz dolać mleka roślinnego lub kokosowego i wymieszać. Aby przekąska nabrała oryginalnego charakteru, dodaj kilka kulek czarnej tapioki albo owocowego kawioru molekularnego. Owocowy mus to szybki i prosty przepis na zdrową przekąskę. Poznaj również inne nasze propozycje na coś słodkiego w 5 minut!
Galaretka z owocami
Pyszną, słodką i zdrową przekąską jest galaretka z owocami.
Składniki:
- galaretka truskawkowa
- galaretka jagodowa
- galaretka pomarańczowa
- owocowy kawior molekularny w różnych smakach
- świeże owoce
Galaretkę truskawkową przygotuj zgodnie z instrukcją, a następnie wlej do pucharków i dodaj kilka pokrojonych truskawek i kulek molekularnych o smaku truskawkowym. Kiedy galaretka truskawkowa stężeje, przygotuj galaretkę o smaku jagodowym, rozlej do pucharków i dodaj świeże jagody oraz kuleczki o smaku jagodowym i odstaw do stężenia. Na koniec czynność powtórz z galaretką pomarańczową, pomarańczami i kulkami molekularnymi o smaku pomarańczowym. Kiedy wszystkie warstwy galaretki stężeją, udekoruj je niewielką ilością bitej śmietany, świeżymi owocami i syropem owocowym w ulubionym smaku. Jeśli nie masz owocowych kuleczek wypełnionych sokiem, nic straconego – sprawdź, jak zrobić kawior molekularny samodzielnie. Przekonaj się, że smaczną i zdrową przekąskę przygotujesz od podstaw ze składników, które masz w domu!
Kolorowe drinki bezalkoholowe
Chcesz ograniczyć ilość słodkich napojów w diecie dziecka? Idealnym rozwiązaniem będą kolorowe drinki bez alkoholu ze świeżych i mrożonych owoców. Propozycji na przygotowanie drinków dla dzieci jest wiele. Możesz połączyć owoc mango z mleczkiem kokosowym, aby uzyskać kompozycję o tropikalnym smaku. Oryginalnym dodatkiem będzie kawior molekularny o smaku ananasa, który po nadgryzieniu, eksploduje w ustach owocowym, słodkim sokiem – Twoje dziecko będzie zachwycone! Doskonałą propozycją jest przygotowanie również kolorowego drinka. Do soku ze świeżo wyciskanych pomarańczy dodaj wiśniowe kulki oraz słodki syrop wiśniowy.
Jeśli poszukujesz więcej propozycji, które zastąpią niezdrowe napoje, podaj swojemu dziecku herbatę do Bubble Tea. Bazą herbaty rodem z Tajwanu jest herbata jaśminowa, która charakteryzuje się doskonałym, delikatnym smakiem, ale również wieloma prozdrowotnymi właściwościami. Dodatkowo herbacianą bazę można urozmaicać o dodatki do Bubble Tea – kawior molekularny w różnych smakach oraz słodkie i smaczne syropy owocowe. Jeśli Twoje dziecko jest smakoszem bąbelkowej herbaty, najlepszym rozwiązaniem będzie zaopatrzenie domowej spiżarni w zestawy do robienia Bubble Tea. Przekonaj się, że pysznie owocowa herbata z kawiorem molekularnym, który eksploduje w buzi pysznym, owocowym sokiem po nadgryzieniu będzie ulubionym napojem nie tylko dzieci, ale również dorosłych!
